Eczacı&Diyetisyen İnci Bulut

İnci Bulut is one of the top Food influencer in Turkey with 152391 audience and 0.88% engagement rate on Instagram. Check out the full profile and start to collaborate.

Audience

152.4k

Engagement Rate

0.88%

Channel Accounts

Feed

SOSLU BALKABAĞI CİPSİ????

Selamlar????????‍???? Büyük bir balkabağı alıp bununla tatlı dışında ne yapabilirim diyenleri bu gönderinin altına bekliyorum????

Tahin sosuyla ve baharat karışımıyla ister meze isterseniz ana öğün olarak tüketebileceğiniz bir tabak oldu????

Özellikle bu tarifi patates seven danışanlarımın listelerine hep yazarım. Balkabağı fırında piştiği zaman tatlı patatesi anımsatan bir tadı oluyor????

O zaman tarif gelsin????????

???? SOSLU BALKABAĞI CİPSİ için;

????????2 dilim Balkabağı
????????2 yemek kaşığı Zeytinyağı
????????1 çay k. Kekik
???????? 1 çay k. Toz Biber
???????? 1 çay k. Sarımsak Tozu
???????? 1 çay k. Kimyon

????Sosu için;

????????3-4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
????????2 yemek kaşığı Tahin (@miamesa.co )
????????1/2 Limon kabuğu rendesi
????????Bi’ çimdik Tuz
????????Susam
????????İnce kıyım taze yeşillikler

????Balkabaklarını 1 parmak kalınlığında kesip zeytinyağı ve baharat karışımıyla harmanlıyoruz.

????Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 190 derece fırında alt-üst ayarda 20-25 dakika pişiriyoruz.

????Bu sırada ayrı bir kapta süzme yoğurt, tahin, limon kabuğu rendesini karıştırıp tabağa taban olarak yerleştiriyoruz.

????Üzerine fırından çıkan balkabaklı cipsleri koyup son dokunuş olarak kavrulmuş susam ve taze yeşillikleri ekliyoruz.

????Şimdiden deneyen herkese Afiyet Olsun????

Keyifle, Sağlıkla Kalın ????????

#photooftheday #healthyliving #eatclean #wellness #pumpkin #christmasfood #meatlessmonday

SOSLU BALKABAĞI CİPSİ???? Selamlar????????‍???? Büyük bir Read More

ÇILBIR ????(YOĞURTLU YUMURTA) Pazar sabahından Günaydın ve Read More

ÇITIR SARIMSAKLI EKMEK????

Günaydın ve Tünaydın???? Son zamanlarda her yerde sıkça gördüğüm Sarımsaklı Ekmek tarifini bugün sizlerle paylaşmak istedim????

İster sabah kahvaltısında isterseniz özel davetlerinizde dilerseniz Yılbaşı sofrasında meze yanında tüketebilirsiniz????

Tarif biraz fazla Tereyağı içeriyor dilerseniz daha az miktarda Zeytinyağı ile de yapabilirsiniz????

O zaman tarif gelsin????

????Sarımsaklı Ekmek için;

????????2 yemek kaşığı Tereyağı
????????1 yemek kaşığı Zeytinyağı
????????4 diş Sarımsak
????????30-40 gr rende Kaşar Peyniri
????????1 avuç ince kıyım Taze Yeşillikler
????????6 dilim Ekşi Mayalı Ekmek
????????Bi’ çimdik Tuz, Toz Biber

????Zeytinyağı ve sarımsağı havanda dövüyoruz.

????Sarımsaklı harcı, ekmek hariç tüm malzemelerle birleştirip Ekşi Mayalı Ekmeklerin üzerine paylaştırıyoruz.

????Tavada arkalı önlü pişiriyoruz.

????Fırından çıkınca sıcak sıcak ister kahvaltıda isterseniz davet sofralarında tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun????

Keyifle, Sağlıkla Kalın????????

#photooftheday #photooftheday #tbt #motivation #breakfast #garlic #garlicbread

ÇITIR SARIMSAKLI EKMEK???? Günaydın ve Tünaydın???? Son zam Read More

AVOKADOLU HUMUS????????

İyi Akşamlar???? Bu hafta Etsiz Pazartesi için bitkisel protein kaynaklarının bulunduğu, yılbaşında ve misafirlerinize meze olarak sunabileceğiniz nefis bir Humus tarifim var????

????Geçen sene Humusu Köz Biberli, Balkabaklı ve Pancarlı yapmıştım.(2020 Aralık gönderilerine bakarak o tariflere de ulaşabilirsiniz.) Şimdi evde fazlasıyla Avokado varken Avokadolu denedim ve hem hafif hem çok lezzetli bir tarif hazırladım????

O zaman tarif gelsin????

????Avokadolu Humus için;

????????1,5 sb haşlanmış ve kabukları soyulmuş nohut
????????3-4 yk @miamesa.co Tahin
????????1-2 diş sarımsak
????????4 yk Sızma Zeytinyağı
????????Bi’ çimdik tuz ve kimyon
????????1 adet limon suyu ve limon kabuğu rendesi
????????1 adet buz
????????1 adet olgun Avokado (@gazipasamuzu Avokadosunu kullandım)

????Üzeri için; (opsiyonel)
????????Kavrulmuş Çam Fıstık
????????Limon kabuğu rendesi
????????İnce kıyım Maydanoz
????????Nar taneleri

????Tüm malzemeleri rondoya atıyoruz ve pürüzsüz olana dek bzzlatıyoruz. (Buz koyulması Humusun kıvamı için önemli lakin buz yoksa 2-3 yk soğuk su da iş görecektir)

????Pürüzsüz kıvama gelince tabağa aldığımız Humusun üzerine opsiyonel olarak kavrulmuş Çam Fıstık, Nar Taneleri ve ince kıyım Limon Kabuğu&Maydanoz ekliyoruz.

????Şimdiden deneyen herkese Afiyet Olsun????????

Keyifle, Sağlıkla Kalın????

#photooftheday #photography #monday #motivation #veganfood #vegan #hummus #meatlessmonday

AVOKADOLU HUMUS???????? İyi Akşamlar???? Bu hafta Etsiz Pazart Read More

SÜZME MERCİMEK ÇORBASI???? Selamlar????Tüm Türkiye’de hav Read More

KARNABAHAR KISIRI???? Selamlar???? Etsiz Pazartesi için bu haft Read More