Катерина Пескова
Катерина Пескова is one of the top Lifestyle influencer in Ukraine with 126478 audience and 1.81% engagement rate on Instagram. Check out the full profile and start to collaborate.
126.5k
AudienceAudience
1.81%
Engagement
Ukraine
Verified account 
Fast reach-out capability Niche categories
Lifestyle
Portfolio
Standout projects making waves around the web
Оливье или бутерброды с икрой? ???????????? ⠀ Неделю назад в сторис я делала такой опрос: «Что вы любите есть на Новый год?» ???? ⠀ Так вот ???? мы собрали десять самых популярных вариантов ответов, перевели всё в процентное соотношение, сократили до целых чисел и получили вот такой рейтинг: ???? ⠀ 1. Оливье - 26 % 2. Бутерброды с красной икрой - 26 % 3. Селёдка под шубой - 13 % 4. Крабовый салат - 10% 5. Холодец - 8 % 6. Наполеон - 7 % 7. Медовик - 4 % 8. Утка с яблоками - 3 % 9. Красная рыба - 2 % 10. Шашлык - 1 % ⠀ Так вот, предлагаю провести второй тур выборов ???????????? И выяснить кто же победит: Оливье или бутерброды с икрой? ⠀ Напиши свой вариант в комментариях ???????? (защитывается только один вариант: оливье или бутерброды с икрой)
2021-12-23
1024
1024
Рогалики с джемом ???????????????? ⠀ Всю жизнь мечтала приготовить рогалики! Я так любила их…боже-боже! ???? ⠀ И так, включаем весёлую музыку (что-то про Merry Christmas ) или даже новогодний фильм (уже можно!!!), наливаем бокальчик игристого и поехали готовить рогалики из нашего детства! ⠀ Ингредиенты ???????????? (рецепт на 16 рогаликов, а если у вас большая семья, то делайте в два раза больше, лучше делайте в 2 раза больше, честно! ⠀ ???? сметана - 100 г ???? сливочное масло - 100 г ???? мука - 200 г ???? ванильный сахар (по желанию) ???? любимый джем, повидло или варенье ⠀ 1. Смешиваем сметану и мягкое сливочное масло (по желанию можно добавить чуть-чуть ванильного сахара). 2. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто в шар. 3. Разделяем тесто на две части (если готовите в два раза больше, то на четыре части) 4. Тонко раскатываем тесто на припыленной мукой поверхности. (форма круга) 5. Разрезаем тесто на кусочки как «пиццу» 6. На каждый кусочек выкладываем джем или повидло (у меня черничный джем) ближе к широкой части кусочка. 7. И скручиваем рогалики ????: от широкой части кусочка к центру (по краям рекомендую подвернуть и защипнуть, чтобы джем меньше вытекал) 8. Выпекаем при 180 градусах до золотистой корочки. ⠀ Кстати, в тесте нет сахара) Сладости от повидла/джема достаточно) ⠀ Свято наближається! Парам-пам-пам-пиу!
2021-12-18
1154
1154
Планы на 2022 ???? ⠀ 1. Радоваться жизни
2021-12-16
2267
2267
Творожная запеканка из детства❤️ ⠀ Вы помните эту школьную творожную запеканку? Понимаю, все кто употребляет в сленге “toxic” и «буква Ю» вряд ли поймут о чем мы???????? Но всё же продолжу…Рецепт из самого сердца ❤️из самого детства) Очень простой, любимый и понятный )⠀ Давайте же готовить ???? ⠀ Ингредиенты ???????????? ????творог - 1 кг ????яйца - 3 шт. ????манная крупа - 4 ст.л. ????сахар - 150 г (или по вкусу) ????сливочное масло ????ванильный сахар (по желанию) ????лимон ⠀ 1. Смешиваем в миске все ингредиенты лопаткой до однородности: творог, яйца, сахар, манную крупу, ванильный сахар и лимонную цедру. Даём постоять нашей массе 15 минут, чтобы манная крупа чуть впитала влагу и набухла. 2. Растапливаем сливочное масло (40 г) 3. Выкладываем творожную массу в форму устеленную пергаментом. (Может быть круглая, прямоугольная или маленькие порционные формочки) 4. Сверху ложкой делаем волну/ямки и поливаем растопленным сливочным маслом. 5. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 50 минут (или до готовности) А теперь завариваем сладкий чай с лимоном и наслаждаемся ❤️ Холодная запеканка даже вкуснее ???????????? ⠀ Приятного аппетита ????
2021-12-11
1984
1984
Я и Рая - одесситки ????❤️⚓️ ⠀ Да-Да! Нашла Раю в Киеве, возле станции метро Дружбы народов и никогда кошечка не была в моём родном городе, не загорала на пляже, не купалась в чёрном море, не ела кукурузу в песке- это ничего не меняет ???? Рая все равно одесситка! Самая настоящая! ⠀ Почему? ???? ⠀ Да, потому что, она- моя копия, только кошка (правду говорят, что животные похожи на своих хозяев)???????? Она нежная, красивая ????, но при этом гордая, вспыльчивая, самодостаточная и слишком требовательная, особенно если это касается еды ???? ⠀ Я обожаю морепродукты, а Рая так вообще ???? ⠀ Хорошо, что есть Optimeal (всю жизнь Рая ест этот корм), который радует мою девочку новинками ❤️???? ⠀ Так вот информация для всех у кого есть кошки ???? Optimeal Beauty - холистическое питание на каждый день на основе Marine Holistic: цельные креветки, лосось, криль, цельные мидии, сельдь ???? Есть три вида корма: Fitness - помогает вашему любимцу удерживать идеальный вес ???? Podium - обеспечивает котику блестящую шерсть, крепкие зубы, здоровую кожу ???? Harmony - идеально сбалансированная форма с мягким успокаивающим эффектом ???? ⠀ Любите своих животных и они обязательно отблагодарят вас теплом и поцелуями ❤️???? ⠀ #optimeal
2021-12-08
825
825
Запечённый картофель с начинкой из крабовых палочек ???? ⠀ Друзья, я знаю, что вы любите простые рецепты. А кто не любит? ⠀ Сегодняшний рецепт помимо того, что быстрый в приготовлении, - очень атмосферный, уютный и сытный) ⠀ Многие люди используют крабовые палочки только когда готовят «крабовый салат», но из них же можно приготовить множество блюд (оладьи, рулеты и даже суп) об одном из них сейчас расскажу: ⠀ Ингредиенты ???????????? ????картофель ????сливочный сыр ????сметана ????крабовые палочки «Снежный краб» @vici.ukraine ????зелень ????чеснок ????растительное масло ⠀ 1. Мелко нарезаем крабовые палочки *пока нарезаем можно съесть одну/две палочки, как «снек», или даже 3???? главное купить с запасом ???? 2. Смешиваем крабовые палочки со сметаной, крем-сыром, чесноком и любимой зеленью. Солим по вкусу. (Можете заменить сметану и крем-сыр на майонез) 3. Картофель смазываем растительным маслом, заворачиваем в фольгу и отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов ~на 40-60 минут (или до готовности, завит от размера картофеля ) 4. Запечённый картофель разрезаем и заправляем начинкой из крабовых палочек. ⠀ И всё, уже можно есть ???? ⠀ Я обожаю крабовые палочки «Снежный краб» или «Снежный краб» с мясом натурального краба от VICI - это действительно качественный продукт, без синтетических добавок, всегда волокнистые, содержат много белка, сочные и с приятной текстурой. ⠀ Що завгодно з VICI ???? @vici.ukraine ⠀ Пусть в вашем доме всегда будет вкусно❤️
2021-12-04
2621
2621
Банановый хлеб ???? ⠀ «Банановый хлеб» или «банановый кекс», кому как нравится ???? Я утеплилась в уютный свитер и приготовила рецепт от которого веет теплом и приближением Нового года ???? ⠀ Лет’с гоу готовить ???? ⠀ Ингредиенты ???????????? ⠀ Сахар(1) - 35 г Бананы (1)- 135 г Ром - 15 г Сахар(2)- 120 г Сливочное масло - 135 г Яйца - 3 шт. Мука - 145 г Разрыхлитель - 6 г Бананы (2) - 100 г ⠀ 1. В сотейнике топим 35 г сахара (1) доводим до состояния карамели (янтарного цвета) добавляем нарезанные бананы (1) 135 г. Быстро перемешиваем, даём бананам разойтись и на большом огне вливаем ром, когда алкоголь испариться, даем смеси остыть. 2. Взбиваем мягкое сливочное масло и сахар (2)120 г до белой и пышной массы. 3. Добавляем остывшие бананы. 4. Яйца (не холодные, 18-20 градусов) добавляем в нашу смесь и взбиваем. 5. В конце добавляем просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно примешиваем силиконовой лопаткой. 6. Можно добавить свежий банан нарезаный дольками. 7. Форму застилаем пергаментом и переливаем кекс. 8. Выпекаем 40 минут при 180 градусах в заранее разогретой духовке( до готовности). 9. Присыпаем сахарной пудрой. ⠀ А теперь просто наслаждаемся ароматами, которые будут парить по всему дому ???? Приятного аппетита ????❤️ ????????
2021-11-27
1741
1741
«Кто такая эта Пескова?» ???????? ⠀ Вчера читала комментарии в профиле моей кондитерской @rafinad.by.katerina.peskova и увидела такой вот комментарий: «кто такая эта Пескова?» ???????? ⠀ Года три назад меня бы это возмутило, а сейчас просто улыбнуло ???? потому что сегодня я знаю ответ на этот вопрос, не потому что я пафосная и наглая хамка, а только потому что я приняла, полюбила себя) ⠀ А как бы вы объяснили, кто такая Катя Пескова? ???????????? ⠀ P.S. а тем временем есть ощущение, что скоро снег ????
2021-11-23
2318
2318
Сливовый пирог ???? ⠀ Люблю простые, но душевные рецепты ❤️ ⠀ Обожаю, когда запах корицы, сливочного масла и пряностей разлетается по дому, и вся семья с нетерпением собирается за столом чтоб урвать кусочек хрустящего, тёплого пирога) ⠀ Я все еще не безнадёжна, вспоминая молодость хочу поделится рецептом: ⠀ Ингредиенты ???????????? Сливы - 9-10 шт Корица Лимонный сок Сливочное масло - 120 г Сахар - 150 г Мука - 120 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйца - 2 шт. Сахарная пудра ⠀ 1. Взбиваем масло с сахаром до бела. 2. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, яйца и замешиваем тесто. 3. Выкладываем тесто тонким слоем в форму с пергаментом. 4. Сливы разрезаем пополам, поливаем лимонным соком и присыпаем корицей. 5. Выкладываем сливы на пирог и присыпаем сахаром (для карамельной, хрустящей корочки) 6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (или до готовности) 7. Присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся. ⠀ Приятного аппетита ????❤️
2021-11-17
1541
1541
