Evelyn Giannaki

Evelyn Giannaki

Evelyn Giannaki is one of the top Food influencer in Greece with 12333 audience and 1.68% engagement rate on Instagram. Check out the full profile and start to collaborate.

12.3k

AudienceAudience

-

Engagement

Get in touch
list-cover
location Greece
verifyVerified account
fast-reach-outFast reach-out capability

Niche categories

Food


Healthy


Portfolio

Standout projects making waves around the web

video

Τραγανά μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας!???? ????Υλικά (για 6 τεμάχια): ———————————— •100 γρ. μέλι •50 γρ. ηλιέλαιο •Ξύσμα πορτοκαλιού •1 κ.γλ. γαρύφαλο, κανέλα •1 πρέζα αλάτι •1 βανίλια ή εκχύλισμα •150 γρ. αλεύρι ολικής •1 κ.γλ. baking powder •40 γρ. κουβερτούρα σε κομμάτια ????????‍????Εκτέλεση: ———————- 1️⃣Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το μέλι, το ηλιέλαιο, το ξύσμα, τα μπαχαρικά, το αλάτι και τη βανίλια 2️⃣Έπειτα ενσωματώνουμε το αλεύρι, το baking powder και τη κουβερτούρα 3️⃣Σχηματίζουμε 6 μπισκότα και ψήνουμε στους 170° για 12’ #food #recipe #nutrition

135
video

Μαρμελάδα με ζάχαρη ή χωρίς;???? Σε αυτό το βίντεο σου εξηγώ τη διαφορά τους αλλά και τι πρέπει να προσέξεις.???? Εσύ ποια μαρμελάδα επιλέγεις;???? #food #nutrition #διατροφή

81
video

Η πιο εύκολη μακαρονάδα που μπορείς να φτιάξεις είναι με πέστο, μπρόκολο και χαλούμι!???? ????Υλικά (για ~2 μερίδες): ————————————— •200 γρ. ζυμαρικά •1/2 μπρόκολο (150 γρ.) •2 κ.σ. πέστο •Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, πάπρικα σκόνη •100 γρ. χαλούμι σε κυβάκια ????????‍????Εκτέλεση: ———————- 1️⃣Σε μια κατσαρόλα βράζουμε για 10’ τα ζυμαρικά και το μπρόκολο που έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια 2️⃣Σε αντικολλητικό τηγάνι ψήνουμε το χαλούμι 3️⃣Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά και το μπρόκολο, προσθέτουμε το πέστο και τα μπαχαρικά 4️⃣Ενσωματώνουμε και το ψημένο χαλούμι και σερβίρουμε με φρέσκο πιπέρι #food #recipe #nutrition

52
video

????Τι να επιλέξω πριν το γυμναστήριο; ????Σε αυτή την σειρά απαντάω σε συχνές σας διατροφικές απορίες. ????Αφησε μου στα σχόλια τις δικές σου διατροφικές απορίες. #διατροφή #διατροφολογος #nutrition #διατροφή

37
video

Τραγανό κοτόπουλο με σάλτσα sweet chilly. Δοκίμασε το και θα το λατρέψεις!???? ????Υλικά (για 2-3 μερίδες): ——————————————- •1 κόκκινη πιπεριά •1 κρεμμύδι •2 καρότα •2 κ.γλ. ελαιόλαδο •500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου •Αλάτι •Πιπέρι •Γλυκιά πιπεριά σε σκόνη •2 κ.σ. κορν φλάουρ •2 κ.σ. ελαιολαδο Για τη σάλτσα: •Χυμό από 1 λεμόνι •1 κ.γλ. μπούκοβο •2 κ.σ. σόγια •2 κ.σ. μέλι •1/2 φλ. νερό •1 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη •1/2 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη ????????‍????Εκτέλεση: ——————— 1️⃣Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο 2️⃣Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα σοτάρουμε 3️⃣Κόβουμε το φιλέτο σε κομματάκια, προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι, γλυκιά πιπεριά και πανάρουμε σε κορν φλάουρ 4️⃣Αφού αφαιρέσουμε τα λαχανικά από το τηγάνι ψήνουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι στο ελαιόλαδο και από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνει τραγανό 4️⃣Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα υλικά για τη σάλτσα και ανακατεύουμε 5️⃣Αφού ψηθεί το κοτόπουλο προσθέτουμε τη σάλτσα και τα λαχανικά και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 2-3 λεπτά και είναι έτοιμο! ▶️Συνοδεύουμε με ρύζι και σουσάμι #nutrition #food #recipes #διατροφολογος #διατροφη

79
video

Ορίστε μια ιδέα για εναλλακτική ντακοσαλάτα πλήρες γεύμα.???? ????Περιλαμβάνει: —————————— ????Παξιμαδάκια χαρουπιού ????Ντοματίνια ????Ρόκα ????Φέτα ????Καρύδια ????Βαλσάμικο ξύδι ????Ελαιολαδο ????Αλάτι & πιπέρι #nutrition #food #recipes #διατροφολογος #διατροφή

56
video

????Σε αυτή την σειρά απαντάω σε συχνές σας διατροφικές απορίες. ✅Σήμερα συζητάμε γιατί μπορεί να προκύψει επιθυμία για γλυκό, ειδικά μετά το γεύμα. ????Αφησε μου στα σχόλια τις δικές σου διατροφικές απορίες. #διατροφή #διατροφολογος #nutrition #διατροφή

61
video

Η πιο νόστιμη και εύκολη σπανακοτυρόπιτα!???? ????Υλικά (για ~10 μερίδες): ————————————— •180 γρ. γιαούρτι 2% •2 αβγά •30 γρ. ελαιόλαδο •Αλάτι, πιπέρι •100 γρ. αλεύρι βρώμης •1 κ.γλ. baking powder •1 κρεμμύδι •350 γρ. κατεψυγμένο σπανάκι (ή 700 γρ. φρέσκο) •130 γρ. τυριά (100 γρ. φέτα, 30 γρ. γκούντα) Για την επικάλυψη: •Σουσάμι ????????‍????Εκτέλεση: ———————- 1️⃣Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σπανάκι σε 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2️⃣Σε μπωλ ανακατεύουμε το γιαούρτι, τα αυγά, το ελαιόλαδο και αλάτι, πιπέρι 3️⃣Ρίχνουμε επιπλέον το αλεύρι βρώμης, το baking powder, το τυρί και το κρεμμύδι με το σπανάκι που έχει κρυώσει και το έχουμε στραγγίσει καλά 4️⃣Ανακατεύουμε και αδειάζουμε σε φόρμα για κέικ με λαδόκολλα 5️⃣Προαιρετικά πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε ~45’ στους 180° στις αντιστάσεις στο φούρνο #food #recipe #nutrition

269
video

Ψάχνεις κάτι διαφορετικό για πρωινό; Δοκίμασε apple crumble που γίνεται στο φουρνάκι μικροκυμάτων σε 3’!???????? ????Υλικά (για 1 μερίδα): ————————————— •1 μήλο •Κανέλα •Χυμό από 1/2 πορτοκάλι •1/2 φλ. αλεσμένη βρώμη •1 κ.σ. μέλι •1 πρεζα αλάτι •2 κ.σ. νερό ????????‍????Εκτέλεση: ———————- 1️⃣Κόβουμε σε κυβάκια το μήλο και το βάζουμε σε ατομικό πυρίμαχο σκεύος 2️⃣Ρίχνουμε κανέλα και χυμό πορτοκαλιού και τοποθετούμε στο μικροκυμάτων για 1’ 3️⃣Σε μπωλ ανακατεύουμε τη βρώμη, το αλάτι, το μέλι, την κανέλα και το νερό 4️⃣Ρίχνουμε το μίγμα βρώμης πάνω στο μήλο και τοποθετούμε στο μικροκυμάτων για 2’ ▶️Σερβίρουμε με γιαούρτι, κανέλα και καρύδια ή φυστικοβούτυρο #food #recipe #nutrition

1197