Gülen

Gülen ÜÇLER is one of the top Food influencer in Turkey with 65303 audience and 1.64% engagement rate on Instagram. Check out the full profile and start to collaborate.

Аудитория

65.3k

Уровень Вовлеченности

1.64%

Аккаунты Канала

Лента

Günaydın. Yeni haftaya mutfağımdan fotoğraflarla başlıyorum???? Deniz 3 aylık olduğuna göre bu haftadan itibaren doğum iznime son vermiş bulunmaktayım.????????‍♀️Yalan yok ofisimi çok özledim.???????? Deniz Bey’e de bir park yatak almak suretiyle ofiste stajyer mimar olarak çalışacak tabii. Sonrasında bu mesleği seçerse soranlara ben 3 aylıkken başladım mimarlığa diyebilir.????Ofisimizi merak edenleri @umamimarlik adresine bekliyorum. Bodrum’daysanız da bir kahve içmeye her zaman bekleriz????❤️
.
Mutfağımın rengi beyaz ve ahşap ve ben çok seviyorum bu zamansız duruşunu. Pekii siz şimdi mutfak yaptırmak isteseniz hangi rengi tercih ederdiniz diye de merak ediyorum?????❤️ Evrene güzel mesajlar gönderelim????
Mutfağım @mayamutfak ????
Çiçeklerim @sekoyabodrum ????
.
.
#kitchendesign #kitchen #interiordesign
#tv_stilllife#still_life_gallery#beautifulcuisines #hautecuisines #foodphotography #foodphotographer #foodstyling #foodstylist #propstylist #chefs_battle_show #canonTürkiye #yemekfotoğrafçısı #click_vision#feedfeed #bodrum #morningslikethis #foodpic#foodporn #kinfolktable #foodstyling #instagram #architect #mutfaktamimarvar

Günaydın. Yeni haftaya mutfağımdan fotoğraflarla başlıyoru Read More

Tatlı tarifleri bir yana sütlü tatlılar bir yana.???? Dışar Read More

Günaydınn❤️ Koca bir yıl daha bitiyor beraber, bu yıl ham Read More

Yılbaşı akşamına bir kala son alternatifimi @iyiyemeginsirri sayfasında harika bir Tiramisu Cheesecake ile buldum. ???? Havalı görüntüsünün yanında çok basit bir yapılışı var. Bu pastayı küçük eklemelerle bir tiramisuya dönüştürdüm hem de. Bir kırmızı kurdeleyle yılbaşı sofranıza çok yakışacağına eminim❤️Tarifi şu şekilde #işbirliği
.
????TİRAMİSU CHEESECAKE????
;Malzemeler
Tabanı ve kenarları için
125 g kakaolu bisküvi
2 yemek kaşığı (60 g) Teremyağ
50 g bitter çikolata, ufak parçalara bölünmüş
15-16 adet kedidili bisküvi

????????Dolgusu için
3 küçük paket (540 g) labne
2 yemek kaşığı dolusu (60 g) süzme yoğurt
¾ su bardağı (150 g) pudra şekeri
¾ su bardağı taze yapılmış filtre kahve (sıcak)
5 g toz jelatin

????Üstü için
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Kakao

????????Yapılışı
Tabanı için, kakaolu bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getiriyoruz.
20 santimlik kelepçeli kek kalıbımızın tabanına yayıyoruz.
Teremyağ ve bitter çikolatayı ufak bir sos tenceresine alıp kısık ateşte eritiyoruz.
İyice eriyen çikolata ve Teremyağ karışımını bisküvi kırıntılarının üzerine döküp homojen olacak şekilde karıştırıyoruz ve karışımı kalıbın tabanına düzgün bir şekilde sıkıştırarak yayıyoruz.
Kedidili bisküvileri, uçlarını çok az keserek düzleştirdikten sonra tabanın dış çevresini kaplayacak ve kalıba yaslanacak şekilde yan yana diziyoruz.
Tabanın sertleşmesi için buzdolabında beklemeye bırakıyoruz.
Dolgusu için, sıcak filtre kahveyi bir kaseye alıp üzerine toz jelatini serpiyoruz.
Karıştırıp 5 dakika bekletiyoruz.
Labne, süzme yoğurt ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alıp mikser ile homojen hale gelecek şekilde karıştırıyoruz.
İçine jelatinli kahveyi ilave edip karıştırmayı sürdürüyoruz.
Hazırladığımız dolguyu tabanımızın üzerine boşaltıp üstünü düzeltiyoruz.
Sertleşmesi için buzdolabında bir gece bekletiyoruz.
Servisten önce 1 su bardağı süt ile 1 paket krem şantiyi mikserde çırparak hazırlıyoruz. Tiramisu cheesecake’imizin üzerine krem şanti yayıp kakao serpiyoruz.
Dilimleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
.
.
.

#tv_stilllife#still_life_gallery#beautifulcuisines #hautecuisines #foodphotography #foodphotographer #morningslikethis #foodpic#foodporn #kinfolktable

Yılbaşı akşamına bir kala son alternatifimi @iyiyemeginsirri Read More

Yeni bir yılı karşılamanın en güzel yöntemlerinden biri g� Read More

Yılbaşı akşamı için sofrada bir de nefis bir ıspanaklı kiş olsun ister misiniz?????????Yıllardır hem sizinle paylaşmaktan hem de evde pişirmekten en mutlu olduğum tariflerden biridir. ????Klasik kiş hamurlarının ötesinde, kıyır bir poğaça hamurundan acaba kiş denesem nasıl olur fikriyle ortaya çıkmıştı seneler önce. Daha önce yapılış videosunu da paylaşmıştım reel olarak bakarsanız biraz aşağıda göreceksiniz. Deneyin çok beğeneceğinize eminim????????❤️
.
Tarifimi beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın????????
.
????ISPANAKLI KİŞ????

Malzemeler:

2.5- 3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

70 gr oda sıcaklığında tereyağı

¼ su bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı elma sirkesi

3 yemek kaşığı yoğurt

????İç harcı için
Yıkanmış ayıklanmış yarım kilo ıspanak
1 küçük paket krema
1 yumurta
1 su bardağı kaşar rendesi
????????Yapılışı.
Hamur için sıvı malzemeleri karıştırın en son dikkatlice unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu hamuru tezgahta yarım cm kalınlığında açın. Hamurunuzu kalıba yerleştirip kenarlarını kesin. Bu noktada kalıbın heryerini kısa aralıklarla çatalla delin ki kabarmasın. Daha sonra 7-8 dakikalığına çok hafif renk değiştirene kadar 180 derecelik fırında pişirin. Buna kör pişirme diyoruz. Asla tamamen pişirmeyin. Daha sonra tart kalıbımıza, önceden bir tencerede biraz pişirdiğimiz ıspanağı suyunu iyice sıkarak yerleştiriyoruz. Üzerine de krema ve yumurta karışımını döküp en son
kaşar peynirini serpiyoruz. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunn..
.
.
.
.
 #tv_stilllife#still_life_gallery#beautifulcuisines #hautecuisines#onmytable #foodphotography #foodphotographer #foodstyling #foodstylist #propstylist #heresmyfood #chefs_battle_show #canonTürkiye #yemekfotoğrafçısı #click_vision#feedfeed #healthychoice#morningslikethis #foodpic#foodporn #kinfolktable #yahoofood#vscofood#foodstyling #gloobyfood #instagram #architect

Yılbaşı akşamı için sofrada bir de nefis bir ıspanaklı ki Read More

Vakit tamam yılbaşı ruhu sarsın artık.????????Siz de evinizd Read More

Ülke genelinde mevsim normallerinde bir soğuğa ulaştıysak bu tarifi paylaşmanın vakti gelmiş demektir. Sabah Bodrum 9 derece üşüyoruz dediğimde en az 5 il ve Almanya’dan burası -9 derece sitemi geldi???? Soğuk günlerin de kendine has güzellikleri var mesela sıcak çikolata. Üstündeki bol marshmallow’lar da işin eğlencesi. Benim tarifim çok pratik mutlaka deneyin????
.
???? SICAK ÇİKOLATA????
4 bardak süt
1 su bardağı pul çikolata ya da 3 paket bitter çikolata (180gr)
3 yemek kaşığı kakao
1 çimdik tuz
???????? Yapılışı:
Sütü tencereye alın ve ısıtın. İyice ısındıktan sonra içine parçaladığınız çikolataları, kakako ve bir çimdik tuzu ekleyin karıştırarak tüm malzemenin erimesini sağlayın. Homojen bir kıvam aldığında hazır. Sıcak servis edin.
.
.

#hotchocolate #christmas #happynewyear #bokehphotography
#tv_stilllife#still_life_gallery#beautifulcuisines #hautecuisines #foodphotography #foodphotographer #foodstyling #foodstylist #propstylist #chefs_battle_show #canonTürkiye #yemekfotoğrafçısı #click_vision#feedfeed #bodrum #bodrumfoodphotographer #morningslikethis #foodpic#foodporn #kinfolktable #foodstyling #instagram #architect #mutfaktamimarvar

Ülke genelinde mevsim normallerinde bir soğuğa ulaştıysak bu Read More

Günaydınn!???? 3 aylık olmama 1 hafta kala 2 aylık videomu ko Read More