М.Светлана☀️🎥Рецепты

М.Светлана☀️🎥Рецепты

М.Светлана☀️🎥Рецепты is one of the top Food influencer in Russian Federation with 298532 audience and 0.06% engagement rate on Instagram. Check out the full profile and start to collaborate.

298.5k

AudienceAudience

0.06%

Engagement

Get in touch
list-cover
location Russian Federation, Moscow
verifyVerified account
fast-reach-outFast reach-out capability

Niche categories

Food


Healthy


Portfolio

Standout projects making waves around the web

video

Теплый Салат с курицей в кляре. Салат вкусный, сытный и легкий в приготовлении Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Авокадо - 1 шт. Салат - 200 г Семечки для салата Масло кунжутное/оливковое Соль, перец - по вкусу Для кляра: Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ст. л. Мука - 2-3 ст. л. Майонез - 1 ст. л. Способ приготовления: 1. Делаем кляр: Смешайте яйцо с молоком, взбейте венчиком и добавьте майонез. После этого добавьте муку. Количество муки варьируйте, в зависимости от консистенции кляра. Консистенция должна быть, как Сметана. 2. Филе нарежьте на слайсы толщиной примерно 1 см. Отбейте куриное филе, обмакните в кляр и обжарьте с двух сторон. С каждой стороны примерно по 7 минут на среднем огне. Выложите на бумажную салфетку, а когда немного остынет – нарежьте полосками. 3. Авокадо нарежьте на небольшие кусочки. 4. Выложите на тарелку листы салата, авокадо, нарезанные кусочки готовой курицы в кляре. Полейте маслом и посыпьте семечками для салата. Приятного аппетита!

26
video

Классический рецепт салата Коул Слоу Вы добавляете в него изюм?

17
video

Тонкие блинчики на кефире с кипятком Ингредиенты: Яйцо - 3 шт. Соль - 1 ч. л. Сахар - 2 ст. л. Сода - 1/3 ч. л. Мука - 2 стакана Кипяток - 200 мл Растительное масло - 2 ст. л. Кефир - 400 г Я полюбила эти блины за их великолепный вкус и простоту приготовления. Вот как их готовить: Способ приготовления: 1. Взбейте яйца с добавлением соли и сахара до однородности. 2. Влейте кефир и тщательно перемешайте все ингредиенты. 3. Постепенно всыпьте муку, продолжающая перемешивать для избегания комков. 4. Добавьте масло и вновь перемешайте смесь. 5. В отдельной емкости растворите соду в стакане кипятка, затем влейте этот раствор в тесто, непрерывно помешивая. 6. Оставьте тесто на 30 минут для "отдыха". 7. Разогрейте сковороду и выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте блины горячими и с любимыми добавками. Приятного аппетита! ????

21
video

Рецепт сырников из творога с начинкой(любой). По этому рецепту сырники получаются всегда! Для начинки можно использовать любой вид сыра. Я решила попробовать приготовить с голубым сыром. По этому рецепту сырники получаются всегда! Ингредиенты: Для сырников: 500 г - творог 2 шт. - яйцо 2 ст. л. - сахар щепотка - соль 4 ст. л. - мука рисовая + еще для формовки Начинка: 1 уп. - Сыр с голубой плесенью Для приготовления груши: 1 шт. - груша 30 г - сливочное масло 1 ст. л. - сахар Способ приготовления: Шаг 1 готовим сырники: Соединяем в глубокой миске творог, яйцо, сахар и щепотку соли. Перемешиваем. Если у вас творог зернистый, то можно измельчить его погружным блендером либо протереть через сито. От влажности творога зависит, сколько добавить муки. У меня творог не влажный и мне хватило 4 ст. л.. Замешиваем однородную массу. Шаг 2 присыпать мукой рабочую поверхность, выложить тесто и скатать в виде колбасы. Далее, тесто делим на равные части. В каждой части в центр кладем сыр с размером 1х1см . Формируем шайбочки. Для удобства я использовала кольцо для салата. Так сырникам придается красивая ровная форма. Шаг 3 готовим грушу: Грушу нарезать мелким кубиком, в сковородку кладем масло, сахар и грушу. На среднем огне готовим минут 5-7 до прозрачности груши. Шаг 4 Сырники выкладываем на сковородку с небольшим количеством сливочного масла. Обжариваем на среднем огне с двух сторон по 4-5 минут. Затем перекладываем на бумажную салфетку, для того что убрать излишки масла. Для подачи используем карамелизированную грушу. Приятного аппетита!

16
video

Фаршированные макароны Ингредиенты: макароны (любые для фарширования) - 300 г фарш - 300 г лук - 1 шт. соль, перец, специи - по вкусу для овощной подушки: морковь - 1 шт. лук - 1 шт. для заливки: томатная паста - 1 банка соль, прованские травы - по вкусу вода (кипяток) - 200 мл сыр - 100 г #еда #вкусно #рецепт #макароны #фаршированныемакароны

15
video

#Новый #тренд ???? #Люди в #ТОПе. А #еда #попадет в #топ?????

15
video

Как приготовить необычные котлеты? Легко. Гречанки классический рецепт Люблю эти котлеты за их воздушность и сочность. Чаще стала выбирать для приготовления шейку свинины. Гречаники получаются нежные, сочные и необычайно вкусные. Буду ждать ваши комментарии. Ингредиенты: 350 г фарш мясной (я использовала свинину) 150 г гречневой крупы 2 шт. яйца 2 шт. луковицы 80 г томатной пасты + 200 мл воды по вкусу соль, перец панировочные сухари растительное масло для обжаривания Способ приготовления: ��1. Гречневую крупу я промыла и отварила до готовности. Затем ее необходимо остудить. ���Мясо я пропустила через мясорубку вместе с луком. К мясному фаршу я добавила яйца, соль, перец. Хорошо перемешала. ���2. Когда гречка остыла, я ее добавила к фаршу и хорошо перемешала. ���Из фарша сформировала котлетки и обваляла в панировочных сухарях. Обжарила котлеты с двух сторон (3-4 минуты с каждой стороны). 5. Вторую луковицу я нарезала полукольцами. Обжарила ее до золотистого цвета. Затем добавила томатную пасту и воду и хорошо перемешала. Затем переложила котлетки в томатную зажарку и готовила котлеты еще 20-25 минут под крышкой (с каждой стороны по 12 минут). Гречаники готовы. Приятного всем аппетита! #котлеты #вкусно #едаялюблютебя

11
video

Семга в духовке со сливками, шпинатом и пармезаном. Ингредиенты: 0,4 кг Красная рыба 150 г упаковка Свежий шпинат 150 мл Сливки по вкусу Соль и перец 60 г тертый пармезан Чеснок 1 шт. лук Подсолнечное либо сливочное масло для обжарки Способ приготовления: 1. Обжариваем на сливочном масле лук. Через 3 минуты добавляем чеснок. Обжариваем овощи еще 2 минуты. Затем добавляем кубики тыквы. 2. К обжаренным овощам добавляем сливки и сыр. Через 2 минуты добавляем шпинат и отключаем огонь. 3. Рыбу отделить от костей. В форму для выпекания выкладываем обжаренные овощи в сливках. Сверху выкладываем рыбу. Выпекаем в духовке при 190 град. примерно 25-30 минут. Приятного аппетита???? #семга #обед #вкусно #еда #знайчтояготовлю

21
video

Удиви гостей простой и невероятно вкусной закуской. Канапе с уткой и манго.

12