Ramona Anagnastopol

Ramona Anagnastopol

Ramona Anagnastopol is one of the top Food influencer in Romania with 21179 audience and 0.36% engagement rate on Instagram. Check out the full profile and start to collaborate.

21.2k

AudienceAudience

-

Engagement

Get in touch
list-cover
location Romania
verifyVerified account
fast-reach-outFast reach-out capability

Niche categories

Food


Lifestyle


Travel


Portfolio

Standout projects making waves around the web

video

Mi s-a facut pofta de acest preparat pregatit intr-o editie de Craciun @foodexperiencetrends ???????? ????✨ CHRISTMAS CHEESE BALL cu dulceață de roșii & măsline marinate ???? Ingrediente cheese ball: • 250 g cremă de brânză • 250 g Cheddar ras • 230 g merișoare uscate • 230 g nuci pecan prăjite, tocate • ½ linguriță usturoi granulat • 50 g ceapă verde tocată • 2 linguri mix ierburi uscate (oregano, cimbru, busuioc, cimbrușor, rozmarin – la alegere) • Dulceață de roșii (pentru servit) ???? Ingrediente măsline marinate: • 1/3 cană ulei de măsline • 2 linguri oțet balsamic • 1 lingură cimbru uscat • 15–20 măsline verzi + negre, fără sâmburi • 2 căței usturoi feliați • Coaja rasă de la ½ lămâie • 1/4 linguriță fulgi chili ???? Mod de preparare: 1. Amestecă crema de brânză, Cheddarul, merișoarele,nucile pecan, ceapa verde, usturoiul și ierburile. 2. Modelează o bilă, învelește în folie și las-o 1–2 h la frigider. 3. Pentru măsline, amestecă toate ingredientele într-un bol și lasă-le la marinat minim 30 min. 4. Servește cheese ball-ul cu dulceata de roșii și măslinele marinate ✨ #christmastime #christmascheeseball #newrecipe #tasty #contentcreator #foodie #cookingathome @retetevegetariene

27
image

13 aprilie, ora 13 ❤️ Inima noastra este plina !! Bine ai venit pe lume, bucatica rupta din rai. Te iubim nespus de mult si iti multumim ca ne faci atat de fericiti! ???? #babyboy #mom #happy #truelove #happiestdayofmylife #love

400
video

???????? BABKA CU CIOCOLATĂ ȘI PORTOCALĂ, cu dospire lentă, pregătită cu ajutorul robotului de bucatarie Kenwood Go @kenwoodromania ✨ Daca vrei sa incerci si tu produsele Kenwood, iti las codul de reducere KENWOOD20 , valabil la achizitii pe site-ul lor ( vezi comentarii). ???? INGREDIENTE Aluat: • 500 g făină • 7 g drojdie uscată / 20 g proaspătă • 80 g zahăr • 200 ml lapte călduț • 2 ouă • 80 g unt moale • Sare + coaja unei portocale Umplutură: • 150 g ciocolată • 80 g unt • 40 g cacao • 50 g zahăr • Coaja unei portocale • (opțional) chipsuri + coajă de portocală confiată Sirop : • 50 ml apă • 2 linguri zahăr • Puțin suc de portocale ???? MOD DE PREPARARE : ???? Seara: 1️⃣ Am activat drojdia în lapte + o linguriță zahăr. 2️⃣ In vasul robotului de bucatarie @kenwoodromania am adaugat ingredientele uscate, ouăle + drojdia. 3️⃣ Am lăsat la framantat robotul @kenwoodromania 5 min, apoi încă 10–12 min cu untul adăugat treptat, până devine elastic. 4️⃣ La frigider 8–12 ore (dospire lentă). ???? Dimineața: 5️⃣ Lași aluatul 30–40 min la temperatura camerei. 6️⃣ Umplutura: topești ciocolata cu untul, apoi adaugi zahărul, cacao și coaja de portocală ( sa pastrezi putina umplutura si pentru final) 7️⃣ Întinzi aluatul, ungi, rulezi, tai pe lung, împletești și pui în tavă. 8️⃣ Dospire finală: 40 min. ???? Coacere: 180°C, 35–40 min. La final, ungi babka fierbinte cu umplutura ramasa și cu siropul cu portocală. Babka a iesit pufoasa, aromata si am pregatit-o atat de usor cu ajutorul robotului Kenwood Go @kenwoodromania , care este un robot compact, dar cu un vas încăpător de 4L ????. #kenwood #kenwoodromania #robotdebucatarie #babka #babkarecipe #christmastime #christmasrrcipes

73
video

*Neaparat cu sunet ???????? Pe masa de sarbatori NU trebuie sa lipseasca aceasta focaccia !! ✨ ???? Focaccia cu dospire peste noapte Ingrediente • 500 g făină (tip 650) • 400 ml apă călduță • 2 g drojdie uscată • 10 g sare • 20 ml ulei de măsline • (opțional) roșii cherry, măsline, rozmarin, sare grunjoasă Mod de preparare: 1. Dizolvă drojdia în apa călduță. Amestecă toate ingredientele cu o lingură de lemn (fără frământat). Lasă 30 de minute la dospit. 2. Fă două împachetări ale aluatului, la 30 de minute distanță. 3. Unge vasul cu ulei, acoperă și lasă aluatul la frigider 12–18 ore. 4. A doua zi, lasă aluatul 1 oră la temperatura camerei. 5. Transferă-l în tavă unsă, întinde ușor și lasă încă 1 oră la crescut. 6. Unge mâinile cu ulei, fă gropițele în focaccia, adaugă toppingurile și stropește cu ulei. 7. Coace 30 de minute la 220°C, fără ventilator. #focaccia #focacciahomemade #newrecipe #cookingathome #contentcreator #cookingtike #mom @retetevegetariene @kitchenshopromania

45
video

Bundt cake sarat, servit ca gustare sau aperitiv, pregatit din ingrediente simple . Intr un bol adaugam 250 de grame de faina si putin praf de copt, 2 oua, 100 ml lapte si 50 ml ulei. Amestecam totul foarte bine, dupa care adaugam 50 grame de parmezan ras, 100 grame pecorino cuburi, 100 grame salam italienesc cuburi si 100 grame guanciale prajit putin inainte. Voi puteti folosi orice mezeluri/branzeturi. Turnam compozitia intr o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet( de preferat bundt) si coacem la 180 de grade timp fe 25-30 de minute. Inainte sa o scoatem din cuptor, pregatim si “glazura” din 100 ml smantana de gatit si putin parmezan ras, pe care le lasa cateva minute pe foc . Decoram checul nostru cu acest sos, iar deasupra punem rosii uscate ???? Este un preparat perfect pentru masa de sarbatori ! #ciambellarustica #italianfood #tasty #homemade #cooking #newrecipe #contentcreator #cookingathome #natale #christmas

20
image
image
image
image
image
image

Am bifat și primul zbor al lui Matei ✈️???? Chiar dacă a fost o rută scurtă, ne bucurăm de fiecare clipă și de fiecare eveniment nou trăit alături de el ✨. Măcar s-a obișnuit puțin cu avionul, pentru că în curând urmează… vacanța ???? A plâns puțin la decolare , probabil s-a speriat , dar apoi a mâncat și a dormit până la aterizare ???????? A fost un zbor lin, fix cum ne-am dorit, chiar ne-a placut cu @animawings_aviation ❤️ Iar călătoria noastră continuă simplu și ușor pentru că avem cu noi căruciorul sport cu pliere automată Hapi Marlin de la @smartbabyro Micuț, compact, perfect pentru călătorii… și nu numai ????‍♂️✨ #gifted #smartbaby #travel #family #mom #babyboy #hapimarlin #animawings #oradea #bucuresti #contentcreator

53
video

Daca nu stii ce sa mai gatesti, iti las mai jos reteta pentru aceste rulouri din piept de pui cu sunca si cascaval , care sunt perfecte si pentru masa de sărbători????????. Am inceput prin a bate foarte bine bucatile de piept de pui, dupa care le am condimentat cu sare, piper, oregano si boia dulce. Peste fiecare bucata de pui am pus o felie de sunca, una de cascaval si am rulat bine. Am invelit rulourile in folie alimentara @alufixromania si le am bagat la frigider timp de 30 de minute. Dupa cele 30 de minute am trecut rulourile prin pesmet si le am gatit la airfryer pana s au rumenit bine. Le puteti servi alaturi de o salata si va asigur ca sunt absolut delicioase ! Pofta buna! ???? #rulouripui #rulouricascaval #gatimacasa #reteterapide #foodie #alufixromania #retetesarbatori #contentcreator #adventcalendar

100
video

Cantuccini cu migdale -Biscuitii perfecti langa cafea Cantuccini sunt un tip de biscuiți italienesti cu migdale, denumiti si biscotti, care necesita dubla coacere. Hai sa va arat cum i am pregatit : Intr un vas adaugam 3 oua, 120 grame zahar, vanilie si 6 linguri unt topit si le mixam foarte bine cateva minute. Separam amestecam 320 grame de faina, cu 1/2 lingurita praf de copt, coaja de portocala sau lamaie si pregatim un mix de merisoare, migdale si alune de padure tocate marunt si fulgi de migdale. Peste compozitia umeda punem jumatate din cantitatea de faina si jumatatea din mixul de nuci si amestecam. Adaugam si restul cantitatii de faina si nuci si incepem sa framantam pana obtinem un aluat , caruia ii dam o forma de rulada si il coacem la 180 de grade timp de 25 de minute. Scoatem din cuptor, lasam 15-20 de minute la racit, iar dupa taiem rulada in felii pentru a obtine biscutii si ii asezam din nou in tava si ii mai coacem inca 3 minute pe o parte si 3 pe cealalta. Sunt fragezi dar si crocanti, aromati, super deliciosi ???? @retetevegetariene #cantuccini #biscotti #cantuccini_bakery #adventcalendar #italianbiscuits # #oradea #foodie #cooking #newrecipe #christmas #christmasdecor #sweets #cookingathome #nextbestfoodie

30
video

I’m a mommy, mamacita ✨ Sa fie treaba, treaba.. fix melodia asta o ascultam ???????? •parfum @guerlain x @douglasromania •glossy glossy @essence_cosmetics #outfitoftheday #mommy #contentcreator #december #mom #nero @argiros_konstantinos song ????

33