stylemaks
stylemaks is one of the top Home / Garden influencer in Turkiye with 132464 audience and 0.28% engagement rate on Instagram. Check out the full profile and start to collaborate.
132.5k
Audience
369
Engagement
Turkiye
Verified account 
Fast reach-out capability Niche categories
Home / Garden
Portfolio
Standout projects making waves around the web
???? Cheesecake ???? 500gr süzme yoğurt (Almanya’da ki takipçilerim Quark kullanabilir) 5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket Vanilyapudding tozu 1 paket vanilinşeker 100ml krema 3 yumurta Tabanı için: 1.5 paket burçak bisküvi Bir avuç dövülmüş fındık 3 yemek kaşığı tereyağ Tarçın Limonlu sosu için: 3 limon 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı nişastası Nişastayı suda çözüp öyle ilave edin limon suyu kaynamadan. Kek kalıbım 21cm Kural 1: Tüm malzemeler oda sıcaklığında olsun Kural 2: Süzme yoğurdu kaba alıp şeker ile başlayabilirsiniz. Homojen akışkan bir kıvam alması için, malzemeleri sırasıyla ilerlemekte fayda var. En son yumurtaları tek tek ilave edin. Kural 3: Bisküviyi un hale getirin. Erimiş tereyağ ve fındıkları ilave edin. Pişirme kağıdını kalıba yerleştirin ve bardak yardımıyla tabanı oluşturun. Kural 4: İç harcı kalıba dökün. Dışını kalıpla birlikte alu folyoya sarın, maksat içine su sızmaması. Cam borcamın içine koyun, içine kaynamış su dökün. Fırın içinde oluşan buharla şahane bir şekilde pişmesi sağlayacak. Kural 5: Önceden ısıtılmış fırında 180derecede 60dak. pişecek. Sonra soğumaya alınacak. Soğuduktan sonra buzdolabına. En az 5-6 saat dolapta dinlendikten sonra servise hazırdır. Üstü yanmasını istemiyorsan salaş bir şekilde alufolyo ile örtün. Fırından çıkınca, hafif ılımış limon sosunu yavaşca mesafesini kısa tutup üstüne dökün. Not: yapılışı zor gibi duruyor olabilir, ama aslında hiç değil. Kurallara dikkat edildiği sürece mükemmel bir cheesecake. Hafif ve sağlıklı. Sosu siz dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Aslında evdeki reçeli/marmeladı nişasta ile kaynatıp, kek sıcakken üstüne döküp soğutmaya alabilirsiniz. limonlu bizim vazgeçilmemizimiz ???? Tavsiye: servis etmeden önce 1 saat deepfreeze’de bekletirseniZ kesmesi daha düzgün olacaktır. ???? #limonlucheesecake #cheesecake #tarifler #tarif
2026-02-28
161
161
Panettone *orijinal tarif* ???????? y23cm Panettone hamuru üç aşamada hazırlanıyor. Bu işlem hamuru çok ama çok kabartıp iki avuç hamurla kocaman bir tatlı ekmek elde etmenizi sağlıyor. Bu kabarmayı sağlayan tek şey hamurun aşama aşama mayalanması değil. Uzun yoğurma ve bekleme süresi de kabarmasına katkı sağlıyor elbette. Panettone yüksek olması için çift kat pişirme kağıdı işimizi görür. Ama dar bir kalıp şart. Bende ki 16cm lik bir kalıp. Online Panettone kağıtları satılıyor, ama gereksiz pahalı. Kalıbınız daha geniş ise, kısa ve geniş bir Panettone elde edersiniz. Hiç bir püf noktası yoktur. Sadece Panettoneyi fırından aldıktan sonraki soğuma aşaması. Çok fazla kabardığı için çökme ihtimali de oldukça yüksek. Bu nedenle fırından alınıp tezgahın üzerinde soğutmak yerine ters şekilde asılarak soğutuluyor. Bunun için özel olarak yapılmış bir aparat var ama yine her hafta panettone yapmıyorsanız buna yatırım yapmanın da anlamı yok ???? storymde bir asma yöntemi göstereceğim. Veya fırın kapağını 10cm açık tutup, keki içinde bırakmak. Malzemeler: 1 paket kuru maya 150ml süt 75gr şeker 500gr un 4 yumurta sarısı 1 yumurta 1 rendelenmiş portakal kabuğu 150gr tereyağ 100gr fındık 80gr bitter çikolata Gelelim tarife Başlangıç 1 paket kuru maya 4 yemek kaşığı ılık süt 1 tatlı kaşığı şeker Bunları karıştırıp 10dak bekletiyoruz. Akabinde Kalan sütü ve 125gr un ilave edip karıştırıyoruz. Üstünü örtüp 30dak bekletiyoruz. Sonra kalan tüm malzemeleri (fındık ve çikolata hariç) ekleyip yoğuruyoruz. Güzelce yoğurduktan sonra, tekrar üstü kapalı 45dak bekletiyoruz. Son olarak hamurumuza küçük kıyılmış portakal kabuğu (dikkat beyazı olmasın) ve bitter çikolatayı ekleyip, yoğurup, kalbımıza alıyoruz. Kalıbın içinde de bir 30dak bekletiyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180° 50dak pişiriyoruz. Fırının içinde mutlaka bir kapta kaynamış suyu bulundurun. Azıcık soğuduktan sonra alt kısmına iki şiş takıp ters çevirip bir derin tencereye asalım. Evet, okuması zor, ama inanın yapılışı hiç değil. Aşamaları var, o yüzden zor gibi görünüyor. Şimdiden kolay gelsin
2026-02-28
296
296
Duman göğe yükselirken, niyet kalbe iner… Ramazan; aç kalmak değil, arınmaktır. Az konuşup çok duymak, az sahip olup çok şükretmektir???????? Bu ay, kalbimin içini de tütsülüyorum ???? Kuveyt Türk Bankası katkılarıyla @kuveytturk teşekkürler ???????? hayırlı Ramazanlar ????
2026-02-28
118
118
????
2026-02-28
54
54
???????????? Rengi güçlü, hissi hafif. Bugünün küçük ritüeli ???? ???????????? Pancar – Havuç – Zencefil – Limon Suyu Ne işe yarar? (abartmadan, gerçekçi faydalarla) • Pancar: Doğal nitratlar içerir, kan dolaşımını destekler. Enerji hissi verir. • Havuç: Beta-karoten kaynağı; cilt ve göz sağlığı için güzel bir destek. • Zencefil: Sindirimi rahatlatır, şişkinlik hissini azaltmaya yardımcı olur. • Limon: C vitaminiyle ferahlık verir, su içmeyi daha keyifli hale getirir. ???? Tarif Malzemeler: • 1 küçük pancar (çiğ, soyulmuş) • 1 büyük havuç • 1–2 cm taze zencefil • Yarım limonun suyu • 1 su bardağı soğuk su Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderdan geçir. Dilersen süz, dilersen posasıyla iç. En güzeli sabah aç karnına ya da öğleden sonra ferahlamak için. Şifa olsun ????????????????
2026-02-28
760
760
Kahve sadece bir içecek değil, durup nefes alma bahanesi ☕️ Zamanın biraz yavaşladığı o an ???????? . . . #reklam Nespresso makinası @nespresso Sürahi @georgjensen Tepsi @christofle Kupa @pasabahcemagazalari . . . #Stylemakscoffee #stylemaks #yildizzeybek #coffee kahve cappuccino latte
2026-02-28
147
147
???? Air fryer banana doughnut balls ???? 2 büyük boy muz 200 gr yulaf unu 1 paket Vanilya 1 paket kabartma Çikolata parçaları (İsteyen şeker veya ezilmiş hurma katabilir) beklentiniz çok büyük olmasın, biraz yavan kalabilir. Bunun olayı sağlıklı ve aslında piştikten sonra kullandığınız dip sos. Hepsini homojen hale getirip, hafif ıslanmış ellerle top şekline getiriyoruz. 180°de 15 dak Airfryer’da pişiriyoruz. Arada bir çevirin, her tarafı eşit kızarsın. İçi yumuşak, dışı çıtır mı çıtır atıştırmalık. Üstüne şeker tarçın dökebilirsiniz. Hatta dip için çikolata eritebilirsiniz. Tahin veya reçel bile olur.. afiyet olsun ???? #reklam #sağlıklıatıştırmalıklar #stylemaks
2026-02-28
117
117
GNOCCHİ ???? {okunuşu Niyokki} Bir Kuzey İtalya lezzeti ???????? Ana malzememiz patates ???? ???? Malzemeler: 1kg patates 1 yumurta 1 su bardağı un 1/2 su bardağı irmik 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan Tuz, biber, muskat Yapılışı: Patatesleri soyup yarılıyor ve (hafif tuzlu) suda kaynatıyoruz. Yaklaşık 20dak. Büyükce bir kasede eziyoruz, pürüzsüz bir kıvam olana kadar. Soğumaya bırakıyoruz. Buzdolabı da olabilir. Soğuduktan sonra diğer malzemeleri ekleyip hamur haline getiriyoruz. DİKKAT! Hamur haline geldiği an, yoğurmayı kesmeniz lazım. Eğer hamurunuz toparlanmıyorsa, azıcık daha irmik ekleyebilirsiniz. Tarifim tamdır, bilginiz olsun! Bu hamuru buzdolabında dinlendiriyoruz. 20 dak sonra 1.5cm lik rulo yapıp 2cm kesiyoruz. Bu işlemde mutlaka un kullanın, yapışmasın. Çatal yardımıyla şekil verin, reels’i izle. Çok fazla bastırmayın. Kaynamış suya atın AMA KAYNATMAYIN. Gnocchiler suyun üst kısmına çıktığı an pişmiş demektir:) (Bence ilk önce sosu pişirin) Domates sosu için: 500gr rendelnemiş domatesi kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte, suyu çekene kadar pişirin. İçine 1 tatlı kaşığı şeker, tuz, italyan bahartı, az zeytinyağ ve 50ml krema ekleyin. Ve sos finito. Servis ederken az parmesan da rendelerseniz efsane olur. Kolay gelsin ve afiyetler olsun ???? #gnocchi #pasta #gnocchitarifi #gnocchirecipe
2026-02-28
263
263
2025’i 12 fotoğrafa sığdırmaya çalıştım… Ama asıl hikâyeler karelerin dışında kalanlardı ???????? Hayatıma dokunan herkese çok teşekkür ediyorum ???????? Yeni yılda hepimiz için; kalbimizi yormayan insanlar, içimizi ısıtan anlar, sağlık, huzur ve bolca umut diliyorum. İyi ki varsınız ????
2026-02-28
410
410
